Grüner Veltliner HUGO®

  • 89  Punkte Wine Enthusiast
€ 7,00  / Flasche
Herkunft Niederösterreich
Rebsorte Grüner Veltliner
Kategorie Qualitätswein
Analyse Alk: 12,0 % vol., Sre: 5,8 g/l, Rz: 3,1 g/l, trocken
Potential 2018 - 2021

LAGE

Grüner Veltliner HUGO stammt aus vielen verschiedenen unserer eigenen Weingärten sowie von Weingärten unserer Vertragswinzer.

VINIFIKATION

Geerntet, gerebelt, 2 Stunden Maischestandzeit; in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 
18 ° Celsius.

KOSTNOTIZEN

Helles Grüngelb; in der Nase exotische Frische; grüner Apfel; mineralisch unterlegt; am Gaumen knackig und fest; saftig im Abgang.

SERVIERVORSCHLAG

kühl servieren( 9 – 10 °C), hervorragend zu weißem Fleisch wie Huhn, Pute, gegrilltem Fisch passend, weiters zu Salaten oder Spargelgerichten

Enthält Sulfite

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